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草菇心的认识与选购技巧

草菇心为真菌植物门真菌草菇的子实体心,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇心的选购技巧草菇心挑选要挑选菇型卵圆形,圆整。不开伞,菇肉结实。颜色灰色,无杂质的…
草菇心为真菌植物门真菌草菇的子实体心,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。

草菇心的选购技巧

草菇心挑选要挑选菇型卵圆形,圆整。不开伞,菇肉结实。颜色灰色,无杂质的为合格产品。