牛头皮的认识与选购技巧
时间：2018/5/16 20:51:35阅读：
牛头皮是脊椎动物牛科黄牛或水牛被宰杀后而得到的包围牛头骨外的一层皮，烹饪后可供食用，营养丰富。牛头皮的选购技巧皮厚，完整，有弹性，味微为佳。
牛头皮是脊椎动物牛科黄牛或水牛被宰杀后而得到的包围牛头骨外的一层皮，烹饪后可供食用，营养丰富。
牛头皮的选购技巧
皮厚，完整，有弹性，味微为佳。
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