鸡血的认识与选购技巧
时间：2018/5/16 20:51:54阅读：
为雉科动物家鸡的血。红细胞数及血红蛋白含率，比牛、猪等低。家鸡的血液。宜临时采取，鲜用。能益血补虚，活血，鲜毒。鸡血的选购技巧鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状。
为雉科动物家鸡的血。红细胞数及血红蛋白含率，比牛、猪等低。家鸡的血液。宜临时采取，鲜用。能益血补虚，活血，鲜毒。
鸡血的选购技巧
鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状。
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