蟹棒的认识与选购技巧
时间:2018/5/16 20:58:10阅读:37
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。蟹棒的选购技巧蟹棒选用色白、弹性好、鲜度优良、无特别腥味的肉为最好
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。
蟹棒的选购技巧
蟹棒选用色白、弹性好、鲜度优良、无特别腥味的肉为最好
