您当前的位置:首页 > 文章教程 > 美食烹饪 > 食材

凤眼果的认识与选购技巧

凤眼果,为梧桐科植物苹婆的种子。属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树,菜市场现在有外表棕黑色,泛油光,有皱纹的凤眼果,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的凤眼果肉出售,这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜,更有温胃…
凤眼果,为梧桐科植物苹婆的种子。属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树,菜市场现在有外表棕黑色,泛油光,有皱纹的凤眼果,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的凤眼果肉出售,这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜,更有温胃健脾之效。

凤眼果的选购技巧