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胚芽米的认识与选购技巧

胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实米最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。胚芽米的选购技巧当季新胚芽米,色泽晶莹透亮,天然的清香。
胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实米最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的“芽”,乃是生出新的生命的部分。

胚芽米的选购技巧

当季新胚芽米,色泽晶莹透亮,天然的清香。