您当前的位置:首页 > 文章教程 > 健康养生 > 文化养生

养生长寿之道:孔子论饮食

养生长寿之道:孔子论饮食

孔子论饮食

粮食不要嫌舂得太精,肉不要嫌切得过细。一旦粮食霉烂发臭,鱼肉腐烂变质,都不能再吃。如果食物颜色难看,不要吃;气味难闻,不要吃;烹调不当,也不要吃。不到该吃饭的时候,就不要吃。不是按一定的方法切割的肉,不要吃。没有一定调味的酱醋,不要吃。席上的肉虽多,但不要吃得超过主食。只有酒是不限量的,但是不要喝醉。买来的酒和肉干,都不要吃。

《论语·乡党》