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养生长寿之道:黄梅汤

养生长寿之道:黄梅汤

黄梅汤

用肥大的黄梅,蒸熟后去核,净梅肉一斤;炒盐三钱;干姜末一钱半;紫苏二两;甘草、檀香末随意拌匀,放在瓷器中晒干,收储,加糖点服。夏天调水更好。

〔明〕高濂:《遵生八笺》