家常臊子面
时间：2018/5/14 22:17:43阅读：
1张图片“自己吃做的比较粗爆。” 食材明细主料面条半斤蒜苔适量土豆1个五花肉半斤辅料洋葱0.5个姜适量蒜瓣2盐适量老抽适量生抽适量香菜2棵十三香适量鸡精适量五香口味煮工艺半小时耗时简单难度家常臊子面的做法步骤1土豆、蒜苔切丁洗干净。2肉切丁（忘拍照了），放油下锅…
1张图片
“自己吃做的比较粗爆。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常臊子面的做法步骤
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1土豆、蒜苔切丁洗干净。 -
2肉切丁（忘拍照了），放油下锅炒出油，姜蒜洋葱也是切丁，直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅，一起炒两分钟左右加适量水，煮沸至熟。 -
3煮沸后加入十三香、老抽生抽，盐。 -
4熟了后加入香菜，鸡精，盛出。 -
5汤要多一点才好吃。 -
6我买的粗面条。 -
7水沸面下锅，用筷子把面搅开。 -
8面煮好了，用筷子轻轻一夹就断了，就是熟了。 -
9盛碗里，不要水。 -
10放入做好的臊子，就可以吃了。
小窍门
要用粗面条哦，口感好些。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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