番茄土豆海珍汤
时间：2018/5/14 22:20:31阅读：
1张图片食材明细主料番茄200克土豆300克海参2个鲍鱼2个辅料小葱1棵香菜1棵食盐4克大骨汤100克鸡精2克清水300克白胡椒粉0.5克咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度番茄土豆海珍汤的做法步骤1土豆去皮洗净，切片，清水洗去淀粉（要不容易糊锅）。2海参鲍鱼备好。3番茄洗净改刀…
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄土豆海珍汤的做法步骤
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1土豆去皮洗净，切片，清水洗去淀粉（要不容易糊锅）。 -
2海参鲍鱼备好。 -
3番茄洗净改刀。 -
4锅烧油，放食盐，据说可以有效杀死黄曲霉素。 -
5放土豆片翻炒。 -
6炒至土豆片变透明。 -
7放番茄。 -
8炒至番茄出来红油。 -
9改刀的海参鲍鱼。 -
10当海参鲍鱼。 -
11大骨汤。 -
12放清水和大骨汤，大火烧开，改中火炖20分钟。 -
13香菜小葱洗净切末。 -
14放碗里，加胡椒粉。 -
15放鸡精。 -
16盛上炖好的菜即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤羹
家常菜
汤类
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