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当归鲤鱼汤的做法

原料:鲤鱼1条,当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞子10克,红枣5粒,姜、葱、盐、味精各适量。营养功效:鲤鱼含有钙、磷、钾、钠等多种营养素,与当归共煮,可补血,产妇食用效果佳,但孕妇慎食。

当归鲤鱼汤的做法

当归鲤鱼汤

原料:

鲤鱼1条,当归15克,白芷15克,北芪15克,枸杞子10克,红枣5粒,姜、葱、盐、味精各适量。

制作过程:

●1.将当归、白芷、北芪、枸杞子洗净,红枣去核,姜切片,葱切段。

●2.将鲤鱼宰杀干净,锅中倒入适量清水,放入以上各种材料,煮至鲤鱼熟。

●3.加盐、味精调味即可。

营养功效:

鲤鱼含有钙、磷、钾、钠等多种营养素,与当归共煮,可补血,产妇食用效果佳,但孕妇慎食。

小贴士

鲤鱼通乳,用时应少放盐。