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海参里脊肉汤的做法

原料:猪里脊肉500克,海参150克,鸡蛋角1个,食盐适量。营养功效:此款汤水具有强身健体、促进人体生长发育、延缓衰老、健肤美容之功效;特别适宜精力不足、气血不足、神经衰弱者饮用。

海参里脊肉汤的做法

原料

猪里脊肉500克,海参150克,鸡蛋角1个,食盐适量。

制作步骤

海参里脊肉汤的做法

❶海参洗净,切段,飞水;猪里脊肉洗净,切成大块,飞水;鸡蛋角切成小片。

海参里脊肉汤的做法

❷将适量清水放入煲内,煮沸后加入瘦肉、海参,猛火煲滚后改用慢火煲2小时。

海参里脊肉汤的做法

❸加入鸡蛋角,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有强身健体、促进人体生长发育、延缓衰老、健肤美容之功效;特别适宜精力不足、气血不足、神经衰弱者饮用。

温馨提示

发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡,每天换水2~3次,不要沾油,可放入冰箱中冷藏。