党参淮山猪肚汤的做法
时间：2018/8/24 22:02:12阅读：
原料：猪肚1个党参40克淮山30克胡椒粒10克蜜枣15克食盐适量淀粉适量营养功效：此款汤水具有补气健脾、温中暖胃、祛风止痛、增进食欲等功效；特别适合脾胃虚弱引起的脘腹冷痛、口泛清涎、纳食欠佳、大便溏泄者饮用。
原料
猪 肚 1个
党 参 40克
淮 山 30克
胡椒粒 10克
蜜 枣 15克
食 盐 适量
淀 粉 适量
制作步骤
❶把猪肚翻转过来，用盐、淀粉搓擦，然后用水冲洗，反复几次。
❷党参、淮山、胡椒粒、蜜枣浸泡，洗净。
❸把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2.5小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有补气健脾、温中暖胃、祛风止痛、增进食欲等功效；特别适合脾胃虚弱引起的脘腹冷痛、口泛清涎、纳食欠佳、大便溏泄者饮用。
温馨提示
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。以根肥大粗壮、肉质柔润、香气浓、甜味重、无渣者为佳。
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