夏枯草脊骨汤的做法
时间：2018/8/24 22:02:12阅读：93
原料：猪脊骨750克，夏枯草30克，菊花15克，蜜枣15克，食盐适量。营养功效：此款汤水具有清肝泻火、清热解毒、降低血压、解郁散结之功效；特别适宜高血压、目赤肿痛、头涨头痛、肝火炽盛、口干口苦者饮用。
原料
猪脊骨750克，夏枯草30克，菊花15克，蜜枣15克，食盐适量。
制作步骤
❶猪脊骨斩件，洗净，飞水。
❷菊花、夏枯草浸泡1小时，洗净；蜜枣洗净。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清肝泻火、清热解毒、降低血压、解郁散结之功效；特别适宜高血压、目赤肿痛、头涨头痛、肝火炽盛、口干口苦者饮用。
温馨提示
夏枯草用于煲汤，鲜品和干品皆可。干品需要浸泡后洗净；鲜品一般需用滚水焯过，凉水浸洗。
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