金银花瘦肉汤的做法
时间：2018/8/24 22:02:12阅读：67
原料：猪瘦肉500克，菜干50克，金银花30克，蜜枣20克，食盐适量。营养功效：此款汤水具有清热透表、清肝明目、解毒利咽之功效；特别适宜温热表证、发热烦渴、肝火旺盛者饮用。
原料
猪瘦肉500克，菜干50克，金银花30克，蜜枣20克，食盐适量。
制作步骤
❶瘦肉洗净，切成厚片，飞水。
❷菜干用水浸泡1小时，洗净；金银花、蜜枣洗净。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清热透表、清肝明目、解毒利咽之功效；特别适宜温热表证、发热烦渴、肝火旺盛者饮用。
温馨提示
金银花以花蕾大、含苞欲放、色黄白、质柔软、香气浓者为佳。
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