当归酸枣仁猪心汤的做法
时间：2018/8/24 22:02:12阅读：
原料：猪心1只，猪瘦肉300克，当归、酸枣仁各20克，红枣15克，食盐适量。营养功效：此款汤水具有安神益智、补血养心、消疲提神、健脑益智之功效；适宜记忆力减退、容易疲劳、心血不足、心悸失眠者饮用。
原料
猪心1只，猪瘦肉300克，当归、酸枣仁各20克，红枣15克，食盐适量。
制作步骤
❶当归、酸枣仁洗净，浸泡；红枣去核，洗净。
❷猪心切成两半，清洗干净瘀血，飞水。
❸将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次煮开后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有安神益智、补血养心、消疲提神、健脑益智之功效；适宜记忆力减退、容易疲劳、心血不足、心悸失眠者饮用。
温馨提示
红枣补血健脾益脑，去核煲汤可减少燥性；枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调。
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