马蹄百合生鱼汤的做法
时间：2018/8/24 22:02:12阅读：
原料：生鱼500克马蹄75克百合30克无花果20克生姜2片食盐适量营养功效：此款汤水具有润肺止咳、滋阴润燥、清心安神之功效；特别适宜肺燥引起的干咳少痰、口干咽燥、便秘者饮用。
原料
生 鱼 500克
马 蹄 75克
百 合 30克
无花果 20克
生 姜 2片
食 盐 适量
制作步骤
❶马蹄去皮，洗净；百合、无花果洗净。
❷生鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；烧锅下油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有润肺止咳、滋阴润燥、清心安神之功效；特别适宜肺燥引起的干咳少痰、口干咽燥、便秘者饮用。
温馨提示
马蹄以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。
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