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葫芦金丹的做法

材料:猪肉350克,大米、面包屑、酥果各适量调味料:食盐3克,鸡精2克,食用油、淀粉各适量做法:1 猪肉洗净,剁蓉,加入盐、鸡精、淀粉、清水,做成肉泥,捏成葫芦状备用;大米洗净,煮熟备用。2 将煮熟的米饭摆成圆形,面包屑入油锅略炸,摆成葫芦状,酥果摆盘。3 起油锅,放入捏好的猪肉炸至熟透,摆在米饭上即可。

材料:

猪肉350克,大米、面包屑、酥果各适量

调味料:

食盐3克,鸡精2克,食用油、淀粉各适量

做法:

1 猪肉洗净,剁蓉,加入盐、鸡精、淀粉、清水,做成肉泥,捏成葫芦状备用;大米洗净,煮熟备用。

2 将煮熟的米饭摆成圆形,面包屑入油锅略炸,摆成葫芦状,酥果摆盘。

3 起油锅,放入捏好的猪肉炸至熟透,摆在米饭上即可。

葫芦金丹的做法