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香麻里脊的做法

材料:猪里脊肉500克,香菜少许调味料:食盐3克,白芝麻15克,鸡精2克,食用油、水淀粉各适量,干红辣椒20克做法:1 猪里脊肉洗净,切长条;干红辣椒洗净切段;香菜洗净。2 将猪里脊肉加入食盐、鸡精、水淀粉混合均匀,再在表面裹上一层白芝麻备用。3 起油锅,放入干红辣椒爆香,放入猪里脊肉炸至酥脆,捞出控油,装盘,用香菜点缀即可。

材料:

猪里脊肉500克,香菜少许

调味料:

食盐3克,白芝麻15克,鸡精2克,食用油、水淀粉各适量,干红辣椒20克

做法:

1 猪里脊肉洗净,切长条;干红辣椒洗净切段;香菜洗净。

2 将猪里脊肉加入食盐、鸡精、水淀粉混合均匀,再在表面裹上一层白芝麻备用。

3 起油锅,放入干红辣椒爆香,放入猪里脊肉炸至酥脆,捞出控油,装盘,用香菜点缀即可。

香麻里脊的做法

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