材料:
五花肉500克
调味料:
熟白芝麻15克,食盐3克,老抽、红油各适量
做法:
1 五花肉洗净,切片,入沸水锅中汆水,捞出后沥干摆盘,将食盐、老抽、红油拌匀,淋入盘中。
2 蒸锅置火上,将备好的五花肉蒸熟取出,撒上熟白芝麻即可。
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