串串香的做法
时间：2018/8/25 17:34:25阅读：86
材料:猪肉500克，花生仁30克，香菜少许，竹签若干调味料:食盐3克，白芝麻5克，姜末、蒜末各5克，老抽、醋、水淀粉、食用油各适量做法:1 猪肉洗净切块，用竹签串成串；香菜洗净。2 将肉串刷上一层油，放入烤箱烤熟后，取出摆盘。3 起油锅烧热，放入白芝麻、花生仁、姜末、蒜末炒香后，加入食盐、老抽、醋、水淀粉做成味汁，淋在肉串上，撒上香菜即可。
材料:
猪肉500克，花生仁30克，香菜少许，竹签若干
调味料:
食盐3克，白芝麻5克，姜末、蒜末各5克，老抽、醋、水淀粉、食用油各适量
做法:
1 猪肉洗净切块，用竹签串成串；香菜洗净。
2 将肉串刷上一层油，放入烤箱烤熟后，取出摆盘。
3 起油锅烧热，放入白芝麻、花生仁、姜末、蒜末炒香后，加入食盐、老抽、醋、水淀粉做成味汁，淋在肉串上，撒上香菜即可。
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