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干锅腐竹的做法

材料:腐竹250克,猪肉200克,红椒50克调味料:食盐3克,葱10克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量做法:1 猪肉洗净,切块;腐竹泡发洗净,切块;红椒去蒂洗净,切段;葱洗净,切段。2 油锅烧热,放入猪肉翻炒片刻,再放入腐竹、红椒,加入食盐、鸡精、老抽、醋炒至入味,盛入干锅,加入少许清水烧熟,撒上葱段即可。

材料:

腐竹250克,猪肉200克,红椒50克

调味料:

食盐3克,葱10克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量

做法:

1 猪肉洗净,切块;腐竹泡发洗净,切块;红椒去蒂洗净,切段;葱洗净,切段。

2 油锅烧热,放入猪肉翻炒片刻,再放入腐竹、红椒,加入食盐、鸡精、老抽、醋炒至入味,盛入干锅,加入少许清水烧熟,撒上葱段即可。

干锅腐竹的做法