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干豆角蒸五花肉的做法

材料:干豆角200克,五花肉300克调味料:食盐3克,葱10克,鸡精2克,老抽、醋、卤水各适量做法:1 五花肉洗净切块;干豆角泡发洗净,切段;葱洗净,切花。2 将卤水倒入锅中烧开,放入五花肉卤至八成熟,捞出沥干,待凉。3 将五花肉、干豆角用食盐、鸡精、老抽、醋调匀,入锅蒸熟,取出撒上葱花即可。

材料:

干豆角200克,五花肉300克

调味料:

食盐3克,葱10克,鸡精2克,老抽、醋、卤水各适量

做法:

1 五花肉洗净切块;干豆角泡发洗净,切段;葱洗净,切花。

2 将卤水倒入锅中烧开,放入五花肉卤至八成熟,捞出沥干,待凉。

3 将五花肉、干豆角用食盐、鸡精、老抽、醋调匀,入锅蒸熟,取出撒上葱花即可。

干豆角蒸五花肉的做法