京味汆丸子的做法
时间：2018/8/25 17:34:25阅读：
材料:猪肉350克，白萝卜150克，上海青200克调味料:食盐3克，鸡精2克，高汤适量做法:1 猪肉洗净剁成泥，用手挤成丸子；上海青洗净备用；白萝卜洗净，切片备用。2 锅内注入高汤烧沸，放入肉丸、白萝卜，用大火炖煮，再放入上海青煮至断生。3 加入食盐和鸡精调味，搅匀即可。
材料:
猪肉350克，白萝卜150克，上海青200克
调味料:
食盐3克，鸡精2克，高汤适量
做法:
1 猪肉洗净剁成泥，用手挤成丸子；上海青洗净备用；白萝卜洗净，切片备用。
2 锅内注入高汤烧沸，放入肉丸、白萝卜，用大火炖煮，再放入上海青煮至断生。
3 加入食盐和鸡精调味，搅匀即可。
