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农家第一碗的做法

材料:猪肉350克,包菜200克,红椒50克调味料:食盐、食用油、鸡精、大蒜、姜片、生抽各适量做法:1 猪肉洗净剁成泥,用手挤成丸子;包菜、大蒜洗净,切丝;红椒洗净,切片备用。2 油锅烧热,放入肉丸炸至金黄色,捞出沥油。3 净锅内放入水、姜片、红椒、蒜丝煮开,放入肉丸煮至断生,再加入包菜煮至熟透,加入生抽、食盐、鸡精调味即可。

材料:

猪肉350克,包菜200克,红椒50克

调味料:

食盐、食用油、鸡精、大蒜、姜片、生抽各适量

做法:

1 猪肉洗净剁成泥,用手挤成丸子;包菜、大蒜洗净,切丝;红椒洗净,切片备用。

2 油锅烧热,放入肉丸炸至金黄色,捞出沥油。

3 净锅内放入水、姜片、红椒、蒜丝煮开,放入肉丸煮至断生,再加入包菜煮至熟透,加入生抽、食盐、鸡精调味即可。

农家第一碗的做法