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锅仔双丸的做法

材料:猪肉350克,芋头、粉丝各200克,香菜少许调味料:食盐、鸡精各3克,枸杞子、葱花各少许做法:1 猪肉、香菜洗净剁成泥,置于容器中,加入食盐、鸡精朝一个方向搅拌,再用手挤成丸子;粉丝泡发,待用。2 净锅倒水烧热,放入肉丸、粉丝、芋头、枸杞子用大火煮。3 加入食盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

材料:

猪肉350克,芋头、粉丝各200克,香菜少许

调味料:

食盐、鸡精各3克,枸杞子、葱花各少许

做法:

1 猪肉、香菜洗净剁成泥,置于容器中,加入食盐、鸡精朝一个方向搅拌,再用手挤成丸子;粉丝泡发,待用。

2 净锅倒水烧热,放入肉丸、粉丝、芋头、枸杞子用大火煮。

3 加入食盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

锅仔双丸的做法