茭白瘦肉煲的做法
材料:
茭白100克,香菜2克,猪瘦肉150克
调味料:
食用油、食盐各适量,味精、葱花各3克
做法:
1 将猪瘦肉洗净汆水;茭白洗净,切片备用。
2 炒锅上火,倒入食用油,将葱花炝香,倒入水,放入瘦肉、茭白,调入食盐、味精煲至熟,撒入香菜即可。
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材料:
茭白100克,香菜2克,猪瘦肉150克
调味料:
食用油、食盐各适量,味精、葱花各3克
做法:
1 将猪瘦肉洗净汆水;茭白洗净,切片备用。
2 炒锅上火,倒入食用油,将葱花炝香,倒入水,放入瘦肉、茭白,调入食盐、味精煲至熟,撒入香菜即可。
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