罐焖牛肉的做法
时间：2018/8/21 22:10:10阅读：
原料：牛肋条肉750克，土豆400克，葱结、料酒各25克，酱油50毫升，姜块10克，大料、青蒜末各16克，干辣椒、盐、油各适量。营养功效：土豆含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质、维生素等。此菜具有宽肠通便、降糖降脂、美容养颜的功效。
罐焖牛肉
原料：
牛肋条肉750克，土豆400克，葱结、料酒各25克，酱油50毫升，姜块10克，大料、青蒜末各16克，干辣椒、盐、油各适量。
制作过程：
1．将牛肋条肉洗净，切块，加清水淹没，下料酒、姜块、葱结、大料、干辣椒、酱油、盐烧沸。
2．烧沸后改用小火焖至七成烂时，放入土豆块，继续焖至牛肉酥烂汤浓时，离火装盘，撒上青蒜末即可。
营养功效：
土豆含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质、维生素等。此菜具有宽肠通便、降糖降脂、美容养颜的功效。