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栗子煲鸡汤的做法

原料:鲜鸡1只栗子300克食盐适量蜜枣15克营养功效:此款汤水具有滋润养生、健脾养胃、补肾强心之功效;特别适宜身体虚弱、食欲缺乏、吐血便血者饮用。

栗子煲鸡汤的做法

原料

栗子煲鸡汤的做法

鲜 鸡  1只

栗 子  300克

食 盐  适量

蜜 枣  15克

制作步骤

栗子煲鸡汤的做法

❶栗子去硬壳,用热水烫过,去衣,洗净;蜜枣浸泡,洗净。

栗子煲鸡汤的做法

❷鲜鸡洗净,斩成大件,待用。

栗子煲鸡汤的做法

❸将适量清水煮沸,加入全部材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有滋润养生、健脾养胃、补肾强心之功效;特别适宜身体虚弱、食欲缺乏、吐血便血者饮用。

温馨提示

鲜鸡肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质量频多,是属于高蛋白、低脂肪的食品,氨基酸含量也很丰富,因此可弥补牛肉及猪肉的营养的不足。