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香辣炸藕盒的做法

材料:莲藕200克,猪肉250克,土豆150克,生菜叶少许调味料:食盐3克,鸡精2克,食用油、水淀粉各适量,干红辣椒10克做法:1 猪肉洗净剁蓉,与水淀粉搅成肉泥;生菜叶洗净摆盘;莲藕、土豆分别洗净去皮。2 将肉泥夹在藕片中间,入油锅干煸至熟,捞出控油。3 另起油锅,放入干红辣椒爆香,放入土豆炸至酥脆,再放入藕夹,加入食盐、鸡精调味,待熟装盘即可。

材料:

莲藕200克,猪肉250克,土豆150克,生菜叶少许

调味料:

食盐3克,鸡精2克,食用油、水淀粉各适量,干红辣椒10克

做法:

1 猪肉洗净剁蓉,与水淀粉搅成肉泥;生菜叶洗净摆盘;莲藕、土豆分别洗净去皮。

2 将肉泥夹在藕片中间,入油锅干煸至熟,捞出控油。

3 另起油锅,放入干红辣椒爆香,放入土豆炸至酥脆,再放入藕夹,加入食盐、鸡精调味,待熟装盘即可。

香辣炸藕盒的做法