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辣妹肥肉的做法

材料:五花肉500克,青椒、红椒各10克,熟花生20克,香菜叶少许调味料:食盐3克,鸡精2克,辣椒粉5克,食用油、淀粉各适量做法:1 五花肉洗净,切块,加入适量食盐、淀粉、辣椒粉均匀搅拌;青椒、红椒均去蒂洗净,切丁。2 油下锅烧热,放入猪肉炸至八分熟,捞出控油。3 另起油锅,放入熟花生、青椒、红椒一同炒,再放入炸好的猪肉,调入食盐、鸡精炒至入味,待熟装盘,用香菜叶点缀即可。

材料:

五花肉500克,青椒、红椒各10克,熟花生20克,香菜叶少许

调味料:

食盐3克,鸡精2克,辣椒粉5克,食用油、淀粉各适量

做法:

1 五花肉洗净,切块,加入适量食盐、淀粉、辣椒粉均匀搅拌;青椒、红椒均去蒂洗净,切丁。

2 油下锅烧热,放入猪肉炸至八分熟,捞出控油。

3 另起油锅,放入熟花生、青椒、红椒一同炒,再放入炸好的猪肉,调入食盐、鸡精炒至入味,待熟装盘,用香菜叶点缀即可。

辣妹肥肉的做法