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番茄酱锅包肉的做法

材料:猪里脊肉400克,香菜段5克,胡萝卜丝5克调味料:番茄酱50克,白糖150克,醋100毫升,水淀粉10克,葱丝5克,姜丝4克,食用油适量做法:1 将猪里脊肉洗净切片,用水淀粉挂糊上浆备用。热锅下油,投入里脊肉炸至外焦里嫩、色泽金黄时捞出。2 锅底留适量油,放入葱丝、姜丝、胡萝卜丝炒香,放入白糖、醋、番茄酱烧开,放入里脊肉快速翻炒几下,加入香菜段即可。

材料:

猪里脊肉400克,香菜段5克,胡萝卜丝5克

调味料:

番茄酱50克,白糖150克,醋100毫升,水淀粉10克,葱丝5克,姜丝4克,食用油适量

做法:

1 将猪里脊肉洗净切片,用水淀粉挂糊上浆备用。热锅下油,投入里脊肉炸至外焦里嫩、色泽金黄时捞出。

2 锅底留适量油,放入葱丝、姜丝、胡萝卜丝炒香,放入白糖、醋、番茄酱烧开,放入里脊肉快速翻炒几下,加入香菜段即可。

番茄酱锅包肉的做法