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雪里蕻肉碎玉子豆腐的做法

材料:雪里蕻50克,猪肉100克,玉子豆腐250克调味料:食盐3克,葱、蒜各5克,食用油、老抽、醋、鲜汤各适量做法:1 猪肉洗净,剁末;豆腐洗净备用;雪里蕻洗净,切末;葱洗净,切末;蒜去皮洗净,切末。2 油锅烧热,放入蒜末、肉末、雪里蕻略炒,再放入玉子豆腐同炒,加入食盐、老抽、醋调味,倒入鲜汤,烧至熟,起锅撒上葱花即可。

材料:

雪里蕻50克,猪肉100克,玉子豆腐250克

调味料:

食盐3克,葱、蒜各5克,食用油、老抽、醋、鲜汤各适量

做法:

1 猪肉洗净,剁末;豆腐洗净备用;雪里蕻洗净,切末;葱洗净,切末;蒜去皮洗净,切末。

2 油锅烧热,放入蒜末、肉末、雪里蕻略炒,再放入玉子豆腐同炒,加入食盐、老抽、醋调味,倒入鲜汤,烧至熟,起锅撒上葱花即可。

雪里蕻肉碎玉子豆腐的做法