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家常油豆腐的做法

材料:油豆腐、猪肉各200克,黑木耳、青椒、红椒各50克调味料:食盐3克,姜、蒜各5克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量做法:1 猪肉洗净,切块;油豆腐洗净,切三角块;黑木耳泡发洗净,切成小块;青椒、红椒均去蒂洗净,切片;姜、蒜均去皮洗净,切末。2 热锅下油,放入姜末、蒜末爆香,放入猪肉略炒,再放入油豆腐、黑木耳、青椒、红椒,稍微加点水烧一会儿,加入食盐、鸡精、老抽、醋调味,待熟装盘即可。

材料:

油豆腐、猪肉各200克,黑木耳、青椒、红椒各50克

调味料:

食盐3克,姜、蒜各5克,鸡精2克,食用油、老抽、醋各适量

做法:

1 猪肉洗净,切块;油豆腐洗净,切三角块;黑木耳泡发洗净,切成小块;青椒、红椒均去蒂洗净,切片;姜、蒜均去皮洗净,切末。

2 热锅下油,放入姜末、蒜末爆香,放入猪肉略炒,再放入油豆腐、黑木耳、青椒、红椒,稍微加点水烧一会儿,加入食盐、鸡精、老抽、醋调味,待熟装盘即可。

家常油豆腐的做法