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锅巴香肉的做法

材料:五花肉300克,锅巴80克,酸豆角100克,青椒、红椒各50克调味料:食盐3克,食用油、老抽、醋各适量做法:1 五花肉洗净,切块;锅巴掰成小块;酸豆角洗净,切段;青椒、红椒均去蒂洗净,切片。2 热锅下油,放入五花肉炒至出油,再放入酸豆角、青椒、红椒一起炒,加入食盐、老抽、醋炒至入味,放入锅巴略炒,起锅装盘即可。

材料:

五花肉300克,锅巴80克,酸豆角100克,青椒、红椒各50克

调味料:

食盐3克,食用油、老抽、醋各适量

做法:

1 五花肉洗净,切块;锅巴掰成小块;酸豆角洗净,切段;青椒、红椒均去蒂洗净,切片。

2 热锅下油,放入五花肉炒至出油,再放入酸豆角、青椒、红椒一起炒,加入食盐、老抽、醋炒至入味,放入锅巴略炒,起锅装盘即可。

锅巴香肉的做法