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锅仔烩小吃的做法

材料:猪肉400克,上海青200克,黑木耳、胡萝卜各100克调味料:食盐3克,鸡精3克做法:1 把猪肉洗净剁碎,加入食盐、鸡精搅拌后,做成肉丸子;上海青、黑木耳洗净撕片;胡萝卜洗净去皮切片。2 净锅中倒水烧沸,放入肉丸子、上海青、黑木耳、胡萝卜一起炖煮。3 加入食盐、鸡精,用小火边煨边食。

材料:

猪肉400克,上海青200克,黑木耳、胡萝卜各100克

调味料:

食盐3克,鸡精3克

做法:

1 把猪肉洗净剁碎,加入食盐、鸡精搅拌后,做成肉丸子;上海青、黑木耳洗净撕片;胡萝卜洗净去皮切片。

2 净锅中倒水烧沸,放入肉丸子、上海青、黑木耳、胡萝卜一起炖煮。

3 加入食盐、鸡精,用小火边煨边食。

锅仔烩小吃的做法