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野山菌肉丸钵的做法

材料:滑子菇200克,猪肉500克,枸杞子100克,调味料:食盐、鸡精各3克,醋适量,葱花30克做法:1 把猪肉洗净剁成泥;滑子菇、枸杞子洗净。2 猪肉装碗,加入食盐、鸡精、水搅打,用手挤成丸子。3 净锅倒水烧热,放入肉丸、滑子菇、枸杞子、食盐、醋,煮熟后,撒上葱花即可。

材料:

滑子菇200克,猪肉500克,枸杞子100克,

调味料:

食盐、鸡精各3克,醋适量,葱花30克

做法:

1 把猪肉洗净剁成泥;滑子菇、枸杞子洗净。

2 猪肉装碗,加入食盐、鸡精、水搅打,用手挤成丸子。

3 净锅倒水烧热,放入肉丸、滑子菇、枸杞子、食盐、醋,煮熟后,撒上葱花即可。

野山菌肉丸钵的做法