红扒白菜肉卷的做法
时间：2018/8/25 17:34:25阅读：
材料:白菜200克，猪肉300克，圣女果1颗调味料:食盐3克，鸡精2克，姜末、蒜末各10克，食用油、老抽、醋、水淀粉各适量做法:1 猪肉洗净剁末；白菜、圣女果洗净待用。2 将猪肉加入食盐、鸡精、姜末、蒜末搅匀，用白菜包成肉卷，摆好盘，入蒸锅蒸熟后，取出待用。3 起油锅，加入食盐、老抽、醋、水淀粉做成味汁，均匀地淋在肉卷上，用圣女果点缀装盘即可。
材料:
白菜200克，猪肉300克，圣女果1颗
调味料:
食盐3克，鸡精2克，姜末、蒜末各10克，食用油、老抽、醋、水淀粉各适量
做法:
1 猪肉洗净剁末；白菜、圣女果洗净待用。
2 将猪肉加入食盐、鸡精、姜末、蒜末搅匀，用白菜包成肉卷，摆好盘，入蒸锅蒸熟后，取出待用。
3 起油锅，加入食盐、老抽、醋、水淀粉做成味汁，均匀地淋在肉卷上，用圣女果点缀装盘即可。
